Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

jump

Я буду помнить...

Originally posted by sitebureau at Я буду помнить...
Сейчас я сделаю то, на что не могла решиться больше 40 дней. Я открою папку 19_02_2014, скачаю оттуда все снимки, переконвертирую их из RAWa в JPG и выложу. Все. Без обработки и без ретуши. Если нужны будут файлы в оригинальном размере - я предоставлю. Чтобы каждый мог рассмотреть подробности и найти ответы на свои вопросы. Был ли Майдан вооружен, сколько на передовой было бойцов Правого сектора и насколько хорошо были подготовлены "боевики, тренировавшиеся в лагерях Госдепа".
Collapse )
jump

Оливковое масло

Передачу слушала сегодня об оливкоом масле.
Проводили эксперименты и выяснили, что 2-3 ложки оливкового масла каждый день уменьшают риск сердечных заболеваний.

Но для того, чтобы масло было полезным очень важа его свежесть и правильное хранение. Как и у соков. Импортированное масло, как правило лишается уже этих свойств из за длительности хранения и не соблюдения правильных условий.

Оливково масло лучше всего покупать местное.
Самое лучшее оливковое масло я пробовала в Морокко в деревне берберов.
Нищета жуткая, они живут в пещерах, в буквальном смысле слова. Занимаются производством оливкового масла.

Нас угощали - в тарелку наливали зеленое пахучее масло, му туда макали только что испеченые лепешки. Вкусно было - неповторимо.
А на десерт - местный чай с медом и все та же лепешка.
Дома я покупаю только местное оливковое масло, которое мне больше всего напоминает то в Марокко.
Когда я хожу в ланч на Эмбаркадеро, там я пробую все оливковые масла. Нанизиваешь кусочек хлеба на палочку и в масло. Напробуюсь и обеда не надо.
А все эти импортные непонятные смеси, хоть на них написано Extra virgin - это совсем все не то. -
jump

Русские шашлыки в Санта Кларе

Я до сегодняшнего дня не знала, что существует русская группа Шашлыки, которая организует суботние шашлыки в разных парках.
Сегодня поехала проверила в центральный парк Санта Клары - 40 миль от меня.
День был чудесный. Ребята зарезервировали большую территорию для пикника, организовали шашлыки из курицы, говядины и салмона.
Была музыка, костюмы, самодеятельность, реклама, флаги государств откуда приехали русские, море деток и собачек.
Ну и, конечно, разговоры. Мне понравилось.










Collapse )

This entry was originally posted at http://olgana.dreamwidth.org/1158239.html. Please comment there using OpenID.
jump

Сушить сухари

вспоминаю эту фразу, как символ бедности, недостатка.
А я обожаю сухари и сушу их в непрерывном режиме.
Почти из любого кусочка хлеба - готова сделать сухарик. 
jump

Италия. Сиена. О еде.

Вот такие сладости в Сиене были дешевле, чем в других местах.


Эти сладости можно найти и в СФ, а можно приготовить и самой. Это комбинация перемолотых сухофруктов с орехами.
Если говорить вообще о еде в Италии, то она мне не понравилась.

Collapse )
jump

Я плачу

Пошла на вэбсайт города Алматы, посмотреть, повздыхать.
Зашла в фотоальбом и увидела вот этот восковой и глянцевый ужас: снимок под названием яблоки



И этот снимок в альбоме города, который славится своими яблоками, вкусней которых я не ела в своей жизни. 
Я мечтаю попробовать знаменитый алма-атински апорт еще раз в своей жизни.
Позор городскому  сайту.

Нашла я там и апорт.  Правда я помню яблоки, которые шли две штуки на килограмм.



Collapse )